Friggitrice elettrica monoblocco 2 VASCHE 18/20 LT - Electric standing fryers
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TRIFASE ELETTRICA MONOBLOCCO, 2 VASCHE
La
gamma di friggitrici è composta da: modelli monoblocco e modelli da
banco. Le friggitrici possono essere elettriche e gas. Il piano è in
acciaio inossidabile. La macchina è dotata di cesti in acciaio cromato
con impugnatura atermica. Le vasche presentano ampia zona fredda per il
deposito di residui. Regolazione termostatica della temperatura e
termostato di sicurezza. I modelli a gas sono dotati di bruciatori ad
alto rendimento con fiamma pilota e dispositivo piezoelettrico.
| Dimensioni esterne - LxPxH (cm) | 75x75,5x84,5 |
| Capacità (lt) | 18/20 |
| Potenza totale (kW) | 12+12 |
| Alimentazione | 400V 3N 50Hz |
| Peso (kg) | 60 |
| Volume (m3) | 0.6 |
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